应激是指动物在外界环境变化或内部干扰下所产生的生理和行为的紧急反应。在水产养殖中，鱼类、虾类等水产动物也常常面临各种应激，例如水质波动、温度变化、疾病感染等。为了提高养殖动物的抗逆力，水产养殖业逐渐引入了抗应激药物。这些药物通过调节动物体内生理过程，提高其对应激因素的适应能力，从而促使养殖动物更好地应对复杂多变的环境。
一、抗氧化剂类药物
维生素C：维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减缓氧化过程，提高养殖动物的抗氧化能力。在水产养殖中，通过添加适量的维生素C，可以有效减轻养殖动物因氧化应激而导致的损伤。
硒：硒是一种微量元素，对于维持生物体的正常生理功能具有重要作用。硒可以参与抗氧化酶的合成，减轻氧化应激引起的细胞损伤，因此在水产养殖中常常作为抗应激的辅助药物。
二、抗炎类药物
多糖类药物：如葡聚糖、甲壳多糖等，具有抗炎作用。它们可以激活免疫系统，增强养殖动物的抗病能力，降低炎症反应，对于缓解因应激引起的养殖动物生理紊乱具有一定的效果。
非甾体抗炎药：例如阿司匹林等，具有抗炎、镇痛的作用。在水产养殖中，适量使用这些药物可以减轻养殖动物因炎症反应而产生的应激反应，提高其生长性能。
三、抗菌类药物
抗生素：具有广谱抗菌作用的抗生素，如青霉素、氧氟沙星等，可以用于治疗因细菌感染引起的应激。在水产养殖中，合理使用抗生素可以有效控制疾病传播，降低因感染而导致的应激反应。
益生菌：这类药物可以调节养殖动物的肠道菌群平衡，增强肠道黏膜免疫屏障，降低病原菌的侵染，从而减轻应激对养殖动物的影响。
四、神经调节类药物
β-受体阻滞剂：如普萘洛尔等，可以通过阻断应激激素的作用，减轻养殖动物的应激反应，提高其对外界环境变化的适应性。
镇静剂：针对一些易受环境刺激的养殖动物，可以考虑使用镇静剂，帮助其维持稳定的生理状态。
在使用抗应激药物时，需要根据养殖动物的品种、生长阶段和环境条件等因素综合考虑，合理选择药物种类和使用剂量，以确保在提高抗应激能力的同时，不引起不良的副作用。此外，科学管理养殖环境、合理饲养和预防疾病同样是提高养殖动物抗应激能力的重要手段。通过综合施策，可以有效改善水产养殖的生产效益，促使养殖动物更好地适应多变的环境。